Situato nel quartiere di Davesco – Soragno (città di Lugano), dal 2016 il birrificio Broken City Brewing ha come missione spaccare la cultura della birra di massa, sconvolgendo le vostre papille gustative e portandovi nel nuovo mondo delle birre artigianali.
Il birrificio si concentra sulla produzione di birre moderne seguendo la tendenza brassicola, inspirandosi a nuovi stili e tecniche provenienti prevalentemente dal nord Europa e dagli Stati Uniti. Il luppolo è un ingrediente che amiamo molto e spesso ne abusiamo, aggiungendone quantità esagerate alle nostre creazioni. Ci piace molto anche sperimentare, utilizzando diverse combinazioni di ingredienti, come la frutta, il caffè e altro ancora. Siete interessati a scoprire di più?
Nella nostra sede è presente un negozio dove è possibile acquistare le birre che produciamo, scambiare due chiacchere con noi e scoprire le ultime novità. Su prenotazione proponiamo anche la possibilità di degustazioni e visite del birrificio. Vi consigliamo di consultare il sito www.brokencitybrewing.com o contattaci: info@brokencitybrewing.com.
A proposito di questa esperienza:
- 15 persone massimo per esperienza
- Visita guidata del birrificio
- Degustazione birre con prodotti locali
- Musica e atmosfera
- Fai la tua prenotazione nel mondo Broken City!
Prezzi
- CHF 45.-
- Prenotazione
08.06 - 01.12
Strada Ponte Di Valle 4, 6964 Davesco-Soragno
info@gastroturismo.ch
www.gastroturismo.ch
+41 79 856 34 39
Disclaimer
Le informazioni presenti su questo sito, relative a servizi o prodotti, sono fornite da partner esterni. Queste informazioni sono soggette a frequenti modifiche; per questo motivo Lugano Region non può essere ritenuta responsabile per eventuali inesattezze.